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Thompson Street Capital Partners, une société de capital-investissement basée à Saint-Louis, a acquis Crème anglaise et steakburgers surgelés Freddy, un franchiseur de restaurants rapides et décontractés basé au Kansas.
Les termes de l’accord n’ont pas été divulgués.
Fondés en 2002 par Randy Simon, PDG, et Scott Redler, COO, avec son premier emplacement appartenant à l’entreprise à Wichita, les restaurants rapides et décontractés Freddy proposent des steakburgers, des frites à petit prix et une crème glacée fraîchement barattée. Les restaurants familiaux de l’entreprise se concentrent sur des ingrédients de première qualité, des plats préparés à la commande et une hospitalité de premier ordre. Depuis l’ouverture du premier emplacement de franchise en 2004, le système de Freddy s’est étendu à plus de 360 emplacements franchisés et à plus de 30 restaurants gérés par l’entreprise dans plus de 30 États du pays.
Le produit de l’investissement permettra à l’entreprise de continuer à étendre sa portée commerciale.
FinSME
04/03/2021
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