Au cours de la dernière année, une pizzeria de Toronto a recueilli une série A de 13 millions de dollars avant de déposer sa candidature à la Bourse de Toronto. Aujourd’hui, nous parlons à l’homme derrière ce pivot de pizza.
«’Je pense que l’Assemblée générale doit se lancer dans le commerce électronique et la technologie alimentaire.’ Et c’est le moment qui a tout changé.
Au cours de la série de podcasts Black Swan, nous avons parlé à un certain nombre d’entreprises canadiennes qui ont pivoté en raison de la pandémie du COVID-19. Aucune ne ressemble à General Assembly Pizza, une pizzeria bien connue au cœur du quartier technologique de Toronto, qui est rapidement passée d’une expérience culinaire en personne à des abonnements à la livraison de pizzas surgelées: PaaS, pizza as a service (ignorez mon co- acronyme inférieur de l’hôte).
Ali Khan Lalani, fondateur et PDG de General Assembly Pizza, nous rejoint dans cet épisode du podcast BetaKit, qui explique avec des détails incroyables le parcours de son entreprise au cours de l’année écoulée.
À la suite de l’introduction en bourse de la société plus tard cet été, GA souhaite diffuser son PaaS à travers le Canada et les États-Unis. Voici comment Ali envisage de devenir le roi de la pizza au Canada.
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Black Swan est un podcast BetaKit. Animé par Douglas Soltys et Rob Kenedi. Edité par Kattie Laur. Produit avec le soutien de TWG.
