Zéro oeuf, un fabricant basé à San Francisco, en Californie, d’une alternative aux œufs à base de plantes, a levé 5 millions de dollars en financement de série A.
Le tour a été mené par Powerplant Ventures, rejoint par les investisseurs existants Unovis Asset Management-New Crop Capital et Strauss Group-The Kitchen Hub. Parallèlement au financement, le cofondateur et partenaire de Powerplant Ventures, TK Pillan, a rejoint le conseil d’administration de Zero Egg.
La société utilisera les fonds pour développer la marque aux États-Unis et soutenir le lancement de ses nouveaux produits au cours de l’année à venir.
Dirigé par Liron Nimrodi, PDG et co-fondateur, Zero Egg propose un œuf à base de plantes composé de protéines végétales comprenant du soja, des pommes de terre, des pois et des pois chiches et avec 15 calories contre 68 calories. En plus des États-Unis, il est également distribué en Israël et en Europe.
FinSME
11/11/2020
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