Hungry Planet, Inc., une entreprise de viande végétale basée à St. Louis, Missouri, a clôturé un tour de financement de série A de 25 millions de dollars.
Post Holdings (NYSE: POST) a mené le tour, rejoint par le groupe d’investissement singapourien TRIREC, et a inclus d’autres investisseurs à terme d’usine.
La société a l’intention d’utiliser les fonds pour renforcer les capacités de ses viandes végétales et accélérer la croissance dans les canaux de vente au détail, de restauration et de commerce électronique, tant au pays qu’international.
Co-fondé par Todd Boyman, PDG, et Jody Boyman, Hungry Planet propose une large gamme de viandes élaborées par le chef qui correspondent aux textures et goûts de la viande traditionnelle avec des ingrédients végétaux sans OGM.
Les viandes 100% végétales de l’entreprise sont riches en protéines et en fibres, avec moins de calories et moins de matières grasses (non saturées) que la viande conventionnelle et d’autres viandes végétales.
La gamme Hungry Planet comprend du poulet, du porc, du bœuf, de l’agneau, de la dinde, du crabe, du chorizo, des saucisses pour petit-déjeuner et des saucisses italiennes – le tout sous différentes formes.
FinSME
19/04/2021
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