Eat Just, Inc., une start-up de technologie alimentaire basée à San Francisco, en Californie, a obtenu un financement de 200 millions de dollars.
Le cycle a été dirigé par la Qatar Investment Authority (QIA), le fonds souverain de l’État du Qatar, rejoint par la société d’investissement privée Charlesbank Capital Partners et Vulcan Capital, la branche d’investissement de la succession du cofondateur et philanthrope de Microsoft Paul G Allen. Parallèlement au financement, Eat Just ajoutera QIA et Charlesbank à son conseil d’administration.
La société, qui a levé plus de 650 millions de dollars depuis sa création en 2011, a l’intention d’utiliser les fonds pour renforcer la capacité de ses produits; accélérer les programmes de recherche et développement et développer ses marques sur les principaux marchés internationaux.
Dirigée par Josh Tetrick, co-fondateur et PDG, Eat Just est une entreprise qui applique la science et la technologie pour créer des aliments sains et durables déjà dans plus de 20 000 points de distribution et 1 000 établissements de restauration. Eat Just a créé une marque d’œufs, composée entièrement de plantes, et de viande fabriquée à partir de cellules animales au lieu de bétail abattu.
FinSME
23/03/2021
